Prémices... … Marinière, laitue de mer … Asperges blanches, tarama fumé … Pintade rôtie, tortellino … Assiette de fromages 9€pp … Oseille, Petit Suisse … Miel Pop's ... Douceurs *Nos produits sont bio ou raisonnés & issus de fermes locales Menu en 7 séquences, uniquement le soir & le week-end, jusque 13h30 et 20h30. Accords mets & boissons 50€
75,00€Nos produits sont bio ou raisonnés, issus de fermes locales
CARTE MAI 2024 ENTREES : Tortellini, poulet rôti, ail des ours, tomme de vache 18 € - Pain perdu, tarama truite fumée, rémoulade, siphon oeufs brouillés 17€ PLATS : Pêche de nos côtes à la marinière, rouleau de printemps, sauce Caesar, ciboulette Prix selon arrivage - Boeuf braisé, asperges blanches, mousseline fumée, sauce teriyaki, herbes fraîches 28€ - Pommes dauphines, mayonnaise fumée 4€ DESSERTS : Assiette de fromages de l’Oise & condiments 9€ - Orge au lait, mousse Dulce de leche, crème glacée vanille, pop-corn 9€ - Sorbet oseille, kiwi, petit suisse fermier, meringue fine 9€ *Nos produits sont bio ou raisonnés & issus de fermes locales
Nos produits sont bio ou raisonnés & issus de fermes locales
Menu entrée, plat & dessert, uniquement le midi en semaine (mercredi, jeudi et vendredi) hors jours fériés. Oeuf mollet gratiné au Rollot, légumes de printemps, crumble de pain - Volaille rôtie, pomme dauphine, mayonnaise fumée, mesclun & oignons nouveaux - Tarte amandine, rhubarbe & lilas du jardin, crème fouettée
28,00€Etant tributaire des producteurs et des saisons, notre menu change toutes les semaines. Veillez nous appeler si vous souhaitez en prendre connaissance.